Описание
СОСТАВ на 100 г продукта:
БЕЛКИ — 90 г,
ЖИРЫ — 1,0 г;
УГЛЕВОДЫ — 0 г;
КАЛЬЦИЙ — 0,2 г,
НАТРИЙ — 1,2 г;
ФОСФОР — 0,8 г,
ИЗОФЛАВОНЫ -306мг (обладают эстрогеноподобным действием, являются натуральными антиоксидантами, антиканцерогенами)
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ: 369 ккал на 100 г сухого вещества.
* По уровню усвояемости изолированный соевый белок СУПРО имеет максимальный показатель равный 1,0. Это, в частности означает, что аминокислотный скор полностью соответствует потребностям человеческого организма.
Применение в лечебном питании
● СУПЕР ПРОТЕИН особенно показан при состояниях, характеризующихся повышенной потребностью в белке высокой биологической ценности, сочетающихся с ограничением потребления ряда нутриентов (например, при почечной недостаточности, когда необходимо уменьшить поступление в организм фосфора, калия и натрия, а также некоторых жирорастворимых витаминов
● Употребление в больших количествах не вызывает нарушения в азотвыделительной функции почек, в отличие от белков животного происхождения. Может применяться как продукт питания при нефрологических диетах, диете для диализных больных (ХПН), диабетической нефропатии.
● Легко переваривается в больших количествах, не вызывая нарушений функции пищеварения, позволяет в малом объеме регулировать необходимую квоту белка в суточном рационе питания, полностью поддерживая азотистый баланс, являясь даже единственным источником белка.
● Имеет высокий уровень содержания глютамина, аргинина, (ключевое звено в поддержании иммунитета, энергии).
● Лечение и профилактика атеросклероза
Не содержит холестерин, жиров животного происхождения и насыщенных жиров, снижает уровень холестерина.
● Альтернативное питание для людей, страдающих аллергией к молочным белкам, белкам яйца, диетическая коррекция подагры.
● Оказывает антиканцерогенный эффект (изофлавоны).
Применение в спортивном питании
● Развитие мышечной массы, увеличение объема мышц при увеличении скорости сокращения мускулатуры. Для потенцирования роста мышечной массы рекомендуется применять в сочетании с ЛЕЦИТИНОМ (фосфолипидный концентрат). Имеет высокий уровень содержания глютамина, аргинина, (ключевое звено в поддержании иммунитета, энергии).
● Суммарное содержание разветвленных аминокислот продукта превосходит содержание аминокислот в говядине, яйце, молоке.
● Увеличение выносливости, зависящей от снижения порога утомляемости мускулатуры и уровня окислительных процессов в мышечной ткани, снижает время восстановления организма после тренировок.
● Рекомендуемые уровни потребления протеина спортсменами 1,75 — 2,0 г / кг веса в день, при среднем уровне интенсивности нагрузок 1,2-1,4 г /кг веса в день.
● Употребление в больших количествах не вызывает нарушения в азотвыделительной функции почек, в отличие от белков животного происхождения.
Для сравнения на 100г съедобной части продукта, в усвояемой части содержание белка составляет:
говядина I кат. -19г,
кура I кат.-18г,
яйцо -13г,
печень говяжья — 17г,
молоко натур.- 2,6-4,3г,
«СУПЕР ПРОТЕИН»- 90г
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ:
●продукт не пригоден для питания детей первых пяти лет жизни,
●соевая энтеропатия.